Tortilla z plackami własnej roboty

Postanowiłam zrobić ostatnio tortille na obiad, wybrałam się więc na zakupy. Sięgając po gotowe placki zwróciłam uwagę na skład... i co tam znalazłam? Pomijając mąkę, olej i wodę, czyli tylko to co powinno być w plackach, w składzie znalazły się jeszcze stabilizatory, substancje spulchniające, konserwujące i regulatory kwasowości. Złapałam się za głowę, odłożyłam placki na półkę, kupiłam tylko mięso i warzywa i wyszłam ze sklepu z ambitnym zamiarem wykonania własnych placków.

Powrót i pierwsze urodziny bloga

Wracam tu do Was po dość długiej przerwie. Po maturze potrzebowałam porządnie wypocząć, zresetować się, zaplanować sobie kilka rzeczy na przyszłość oraz szukałam mieszkania, ponieważ już na początku lipca czeka mnie przeprowadzka do Wrocławia.